Shopping Cart

  •  x 
  • You have no product to cart.

Νεαρό Βόειο Ζώο

ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Αφράτο γεμιστό μπιφτέκι μοσχαρίσιο. Ζυγίζει περίπου 0,250 γραμμάρια.
10,50 €/Kg

ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΧΟΙΡΙΝΟ - ΜΟΣΧΑΡΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Γεμιστό μπιφτέκι από φρέσκο ανάμεικτο κιμά μοσχάρι - χοιρινό. Ζυγίζει περίπου 0,250 γραμμάρια.
9,80 €/Kg

ΓΛΩΣΣΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Από το κεφάλι του μοσχαριού παίρνουμε τη γλώσσα και τα μάγουλα, που είναι κατάλληλα για βραστό. Επίσης μπορείτε να τα ψήσετε και στο φούρνο σε
7,90 €/Kg

ΕΛΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΕ ΟΣΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η ελιά ή σβέρκος ή λαιμός, θεωρείται από τα πιο μαλακά αλλά και τα πιο νόστιμα κομμάτια του μοσχαριού. Η ελιά είναι κατάλληλη για όλα τα μαγειρέματα
10,50 €/Kg

ΕΛΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΧΩΡΙΣ ΟΣΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η ελιά ή σβέρκος ή λαιμός χωρίς οστό, θεωρείται από τα πιο μαλακά αλλά και τα πιο νόστιμα κομμάτια του μοσχαριού. Η ελιά είναι κατάλληλη για όλα τα
12,90 €/Kg

ΚΙΛΟΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Το κιλότο βρίσκεται από τον τελευταίο σπόνδυλο της ράχης εώς τη λεκάνη. Ιδανικό για μαγειρευτά όπως κοκκινιστό, λεμονάτο και ψητό της κατσαρόλας. Σε
12,90 €/Kg

ΚΙΜΑΣ ΑΝΑΜΕΙΚΤΟΣ ΧΟΙΡΙΝΟ - ΜΟΣΧΑΡΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ

Αφράτος κιμάς από κομμάτια χοιρινού και μοσχαρίσιου κρέατος.
10,90 €/Kg

ΚΙΜΑΣ ΛΑΠΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ

Αφράτος κιμάς με λίγο λίπος. Είναι κομμάτι κρέατος πλούσιο σε συνδετικό ιστό. Συνήθως χρησιμοποιείται για την παρασκευή κιμά.
11,90 €/Kg

ΚΙΜΑΣ ΦΕΤΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ

Φρέσκος άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς.
12,90 €/Kg

ΜΑΓΟΥΛΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

Από το κεφάλι του μοσχαριού παίρνουμε τη γλώσσα και τα μάγουλα, που είναι κατάλληλα για βραστό. Επίσης μπορείτε να τα ψήσετε και στο φούρνο σε
7,90 €/Kg

ΜΟΣΧΑΡΙ ΧΩΡΙΣ ΟΣΤΟ ΔΕΜΕΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Τρυφερό κομμάτι μοσχαρίσιου κρέατος αποστεωμένο, μαριναρισμένο και δεμένο με σπάγκο έτοιμο για να στολίσει το γιορτινό τραπέζι. Ιδανικό για φούρνο
15,00 €/Kg

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΑΡΝΙ - ΜΟΣΧΑΡΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Μπιφτέκια από φρέσκο κιμά αρνιού - μόσχου. Το κάθε μπιφτέκι ζυγίζει περίπου 0,150 γραμμάρια.
10,50 €/Kg

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΧΟΙΡΙΝΟ - ΜΟΣΧΑΡΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Μπιφτέκι από φρέσκο ανάμεικτο κιμά μοσχάρι - χοιρινό. Ζυγίζει περίπου 0,250 γραμμάρια.
9,80 €/Kg

ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΚΟΝΤΡΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Δίνει ένα σχεδόν ενιαίο τεμάχιο, το οποίο μπορεί να πωληθεί είτε με τα οστά είτε χωρίς. Όταν στο τεμάχιο αυτό υπάρχει το φιλέτο και πωλείται με τα
11,50 €/Kg

ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΚΟΝΤΡΑ ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΚΑΛΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η εκλεκτή μπριζόλα Sirloin είναι μια πολύ αγαπημένη επιλογή μπριζόλας. Ο ιδανικός τρόπος μαγειρέματος μπριζόλας κόντρα φιλέτο είναι στη σχάρα.
13,80 €/Kg

ΝΟΥΑ ΜΗΡΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Νουά ονομάζεται το κομμάτι κρέατος που βρίσκεται στην εσωτερική πλευρά του μηρού. Έχει ελάχιστη περιεκτικότητα ενδομυικού λίπους και μαγειρεύεται
12,90 €/Kg

ΝΟΥΑ ΣΠΑΛΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Η Σπαλομίτα ή η Βασιλοπούλα ή το Νουά της σπάλας βρίσκεται στα δύο μπροστινά τεταρτημόρια του μόσχου, στο εσωτερικό της ρακέτας. Είναι τρυφερό και
12,90 €/Kg

ΟΣΟΜΠΟΥΚΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Το Οσομπούκο ή ossobuco που στα ιταλικά σημαίνει κόκκαλο με τρύπα πήρε το όνομά του από το χαρακτηριστικό σχήμα που έχει το κομμάτι από το μοσχαρίσιο
11,00 €/Kg

ΟΥΡΑ ΜΗΡΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η ουρά είναι μέρος του τμήματος του μηρού. Είναι σκληρό κομμάτι και άπαχο. Κατάλληλη για μαγειρευτό.
12,90 €/Kg

ΟΥΡΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Ζουμερή Μοσχαρίσια Ουρά. Κατάλληλη για βραστό, κοκκινιστό και γιουβέτσι. Κατόπιν παραγγελίας
9,90 €/Kg

ΠΑΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

Εκλεκτά παραναρισμένα γεμιστά κεφτεδάκια από φρέσκο κιμά μόσχου.
12,00 €/Kg

ΠΟΝΤΙΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Ποντίκι ή αλλιώς κότσι, βρίσκεται στην άκρη των ποδιών του ζώου. Είναι πλούσια σε κολλαγόνο (ιδιαίτερα το μπροστινό), με αποτέλεσμα να είναι ιδανικά
12,90 €/Kg

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Ζουμερό σουτζουκάκι από φρέσκο κιμά μόσχου. Το κάθε σουτζουκάκι ζυγίζει περίπου 0,060 γραμμάρια.
10,50 €/Kg
Image
 

Καλώς ήλθατε στο Κρεοπωλείον Χολομώντας. Η ιστορία μας ξεκινάει το μακρινό 1940. Σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη σας όλα αυτά τα χρόνια.

  • Διεύθυνση Χαριλάου Τρικούπη 25, Πολύγυρος.
  • Email: info@kreopoleion-xolomontas.gr
  • Τηλέφωνο: 2371 024002
  • Τηλέφωνο: 23711 10156