Shopping Cart

  •  x 
  • You have no product to cart.

Νεαρό Βόειο Ζώο

ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Αφράτο γεμιστό μπιφτέκι μοσχαρίσιο. Ζυγίζει περίπου 0,250 γραμμάρια.
10,50 €/Kg

ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΧΟΙΡΙΝΟ - ΜΟΣΧΑΡΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Γεμιστό μπιφτέκι από φρέσκο ανάμεικτο κιμά μοσχάρι - χοιρινό. Ζυγίζει περίπου 0,250 γραμμάρια.
9,80 €/Kg

ΓΛΩΣΣΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Από το κεφάλι του μοσχαριού παίρνουμε τη γλώσσα και τα μάγουλα, που είναι κατάλληλα για βραστό. Επίσης μπορείτε να τα ψήσετε και στο φούρνο σε
7,90 €/Kg

ΕΛΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΕ ΟΣΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η ελιά ή σβέρκος ή λαιμός, θεωρείται από τα πιο μαλακά αλλά και τα πιο νόστιμα κομμάτια του μοσχαριού. Η ελιά είναι κατάλληλη για όλα τα μαγειρέματα
10,50 €/Kg

ΕΛΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΧΩΡΙΣ ΟΣΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η ελιά ή σβέρκος ή λαιμός χωρίς οστό, θεωρείται από τα πιο μαλακά αλλά και τα πιο νόστιμα κομμάτια του μοσχαριού. Η ελιά είναι κατάλληλη για όλα τα
12,90 €/Kg

ΚΙΜΑΣ ΑΝΑΜΕΙΚΤΟΣ ΧΟΙΡΙΝΟ - ΜΟΣΧΑΡΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ

Αφράτος κιμάς από κομμάτια χοιρινού και μοσχαρίσιου κρέατος.
10,90 €/Kg

ΚΙΜΑΣ ΛΑΠΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ

Αφράτος κιμάς με λίγο λίπος. Είναι κομμάτι κρέατος πλούσιο σε συνδετικό ιστό. Συνήθως χρησιμοποιείται για την παρασκευή κιμά.
11,90 €/Kg

ΚΙΜΑΣ ΦΕΤΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ

Φρέσκος άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς.
12,90 €/Kg

ΜΑΓΟΥΛΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

Από το κεφάλι του μοσχαριού παίρνουμε τη γλώσσα και τα μάγουλα, που είναι κατάλληλα για βραστό. Επίσης μπορείτε να τα ψήσετε και στο φούρνο σε
7,90 €/Kg

ΜΟΣΧΑΡΙ ΧΩΡΙΣ ΟΣΤΟ ΔΕΜΕΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Τρυφερό κομμάτι μοσχαρίσιου κρέατος αποστεωμένο, μαριναρισμένο και δεμένο με σπάγκο έτοιμο για να στολίσει το γιορτινό τραπέζι. Ιδανικό για φούρνο
15,00 €/Kg

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΑΡΝΙ - ΜΟΣΧΑΡΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Μπιφτέκια από φρέσκο κιμά αρνιού - μόσχου. Το κάθε μπιφτέκι ζυγίζει περίπου 0,150 γραμμάρια.
10,50 €/Kg

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΧΟΙΡΙΝΟ - ΜΟΣΧΑΡΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Μπιφτέκι από φρέσκο ανάμεικτο κιμά μοσχάρι - χοιρινό. Ζυγίζει περίπου 0,250 γραμμάρια.
9,80 €/Kg

ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΚΟΝΤΡΑ ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΚΑΛΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η εκλεκτή μπριζόλα Sirloin είναι μια πολύ αγαπημένη επιλογή μπριζόλας. Ο ιδανικός τρόπος μαγειρέματος μπριζόλας κόντρα φιλέτο είναι στη σχάρα.
13,80 €/Kg

ΝΟΥΑ ΜΗΡΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Νουά ονομάζεται το κομμάτι κρέατος που βρίσκεται στην εσωτερική πλευρά του μηρού. Έχει ελάχιστη περιεκτικότητα ενδομυικού λίπους και μαγειρεύεται
12,90 €/Kg

ΝΟΥΑ ΣΠΑΛΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Η Σπαλομίτα ή η Βασιλοπούλα ή το Νουά της σπάλας βρίσκεται στα δύο μπροστινά τεταρτημόρια του μόσχου, στο εσωτερικό της ρακέτας. Είναι τρυφερό και
12,90 €/Kg

ΟΣΟΜΠΟΥΚΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Το Οσομπούκο ή ossobuco που στα ιταλικά σημαίνει κόκκαλο με τρύπα πήρε το όνομά του από το χαρακτηριστικό σχήμα που έχει το κομμάτι από το μοσχαρίσιο
11,00 €/Kg

ΟΥΡΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Ζουμερή Μοσχαρίσια Ουρά. Κατάλληλη για βραστό, κοκκινιστό και γιουβέτσι. Κατόπιν παραγγελίας
9,90 €/Kg

ΠΑΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

Εκλεκτά παραναρισμένα γεμιστά κεφτεδάκια από φρέσκο κιμά μόσχου.
12,00 €/Kg

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Ζουμερό σουτζουκάκι από φρέσκο κιμά μόσχου. Το κάθε σουτζουκάκι ζυγίζει περίπου 0,060 γραμμάρια.
10,50 €/Kg

ΣΠΑΛΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η σπάλα βρίσκεται στον ώμο του ζώου κάτω από το σβέρκο και περιλαμβάνει το χτένι της σπάλας, το νουά της σπάλας, τα ποντίκια της σπάλας και τη
12,90 €/Kg

ΣΤΗΘΟΠΛΕΥΡΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η στηθοπλευρά ή αλλιώς και σιδηρόδρομος, αποτελεί το πιο λιπαρό μέρος του ζώου, με αρκετά κόκαλα και συνδετικό ιστό. Ιδανική για κατσαρόλα και
9,50 €/Kg

ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Το στρογγυλό είναι το τμήμα εμπρός και έξω του μηρού, ξεκινά από το κιλότο και φτάνει λίγο κάτω από το γόνατο του ζώου. Το γνωστό στρογγυλό είναι ένα
12,90 €/Kg

ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Το φιλέτο αποτελεί τον πλέον τρυφερό μυ του μοσχαριού. Βρίσκεται από τη μέσα πλευρά της σπονδυλικής στήλης με αποτέλεσμα να μην επηρεάζεται από την
23,80 €/Kg
Image
 

Καλώς ήλθατε στο Κρεοπωλείον Χολομώντας. Η ιστορία μας ξεκινάει το μακρινό 1940. Σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη σας όλα αυτά τα χρόνια.

  • Διεύθυνση Χαριλάου Τρικούπη 25, Πολύγυρος.
  • Email: info@kreopoleion-xolomontas.gr
  • Τηλέφωνο: 2371 024002
  • Τηλέφωνο: 23711 10156